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2012-05-16 Wed
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先日、夫の実家に行った。 義母の手作りの人形を見つけ、 いただいてきた。。。 義母は、裁縫が得意で たぶん靴下か手袋でリメイクした この人形が 娘のお気に入りになった   お目めがボタンというのも愛らしい  もう一体はNちゃんのところに お嫁に行った（苦笑）  娘は、こんな感じにライトにひっかけてあった（苦笑） これだったら手が長いので鞄にひっかけて 持ち歩きもできそう。 かつて特大のアンパンマンのぬいぐるみも 中の綿を出され クッションや別の人形に変化している。 私には真似できないことだわ。。。 こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。   にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。  |
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2012-05-14 Mon
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そろそろいちごの季節も終わりになりますね お安くなった苺を使って いちごソースを作りました♪  ■いちごソース（覚書） 材料 苺2パック 砂糖100ｇ � ，い舛瓦論�ってへたを取ってFPにかける。 �◆‘蕕豊，蛤重�を入れて7〜8分中火で煮る。 �� とろりとした粘度になったら火を止め冷まし 密閉容器に入れて保存。冷蔵庫で4〜5日。 冷凍庫で1ヶ月。冷凍したいちごソースは自然解凍で使用する。 味見ついでにいちごミルクにして子供たちに飲んでもらいました いちごソース大目に入れてのいちごミルクは贅沢 市販で買ういちごミルクとは全然違います！！ これは、ヨーグルトにかけたり、 いちごミルクプリンにしてもいいなぁ ブルーベリーやキウイ、マンゴなんかソースを作れると 便利かも。。。  昨日、夜中から烏賊釣りに行った夫。。。 夫の釣果はこちら。。。 ジャジャーン〜 アオリイカ 1杯（667ｇ） お隣のお父さんは不在のため 私がさばきました  こりこりとしたエンペラーがおいしいと聞いた娘は、 縁側と同じで 大量に自分の皿にキープしていました（苦笑） 身は、厚くねっとりした触感で いつ食べてもアオリは、うまい！！ やっぱり、イカの王様って気がしますｗ 筍を連日でいただき、こちらのレシピでメンマを作りました。  【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ by FarmersKお酒やお弁当のお供にぜひ作り置きしておくと便利ですｗ Mちゃんママありがとう♪ ごちそうさまです。。。。 今年は、筍をよくいただき、食べています。 やっぱり旬のものを頂くのはうれしいですね こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-05-13 Sun
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Ripre（リプレ）さんの キャンペーンに参加しています  今回のミッションは シービックさんの 【デオナチュレ ソフトストーンW】を 体験すること！！ 制汗剤はあまりつけないのですが この時期徐々に暑くなってくると わきの汗や足のにおいに敏感になってきますよね（苦笑） このソフトストーンWは 「直ヌリ」スティックタイプのワキ用制汗デオドラント スティックのりみたいにクルクルと出して使うタイプ こんなの初めてです。。。 ベトつかないかなと使用前は少し不安でしたが 塗った直後でもサラサラとしていて、 べとつきはなく、すぐに服を着れます。 スーっと塗れるので、スプレータイプと違って 飛び散らないし、とてもナチュラルな使い心地がいいですね。 ほのかにミントの香りがするのですが、 全然嫌味じゃないので 香水嫌いの私でも大丈夫♪ ただやっぱり完全に汗はシャットアウトできないみたい。 汗じみは、どうなるかなぁ？？ こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-05-11 Fri
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今週は、連休明けで忙しく 上司に連続で怒られ 凹んでいる。。。。 なかなかPCもできず、 やっと月曜日の投稿したレシピのアップです（苦笑） 先日、クックパッドさんから 日清フーズさんの マ・マースパゲティが届きました♪ マ・マ—密封チャック付結束スパゲティは、 初めてで、夜食など一人分を作るには便利！！ ただ、いつも一人分の時は80ｇ使っているので 100ｇは、ちょっと多いかな・・・  今回のミッションは、 このスパゲティを使って つけパスタを作ること つけパスタって流行ってんの？！ モニター期間が長すぎて 投稿するのまたまたギリギリ・・・ 潮干狩りでお疲れモードの翌日が締め切りだったの。。。 いつもはばたつく朝だったけど 遅番だったので 朝からカレーを作り そのカレーでつけパスタを作りました♪  残り物のカレーでつけパスタ by ちーちゃんのパン工房つけパスタという響きが どうも、きゃりーぱみゅぱみゅの つけまつけるが頭の中で 流れてくるのよね（苦笑） つけてつけてつけるパスタ〜♫ なんて替え歌なんか歌ってるし・・・ カレーうどんもいいけど パスタつけ麺もいいよ！！ 今週は6連勤だけど、 今日は、息子の修学旅行の説明会のため 午後から有休をとった。。。 今どきの修学旅行は違うね。。。 1日目が国会議事堂、TDL 2日目が都内分散といってお台場フジテレビ、NHKふれあいパーク 江戸東京博物館など6コースをどれか回るという班行動 そのあと清里高原で牧場体験 修学旅行でTDLのホテルやペンションに泊るなんて 楽しそうな旅行だね〜 お部屋だって3〜4人づつだもん 私たちの時は大部屋だったよ。 TDLも自由行動が2時間くらいしかなかったしね。 それになんとお土産代8000円だなんてすごい！！ こんなに持って行けたっけ？？ なにより荷物を事前にホテルに送っちゃうってことがすごい！！ 服装も自由だし 今の子は恵まれているね。 息子は、2歳の時？！年末のカウントダウンに行ったきり TDLに行っていないので 楽しんでくれるといいな。 こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-05-08 Tue
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恒例の潮干狩り（今年でたぶん13年目） Ｎちゃんの実家の近くの衣崎漁協へ行ってきました。  5日は、子供の日だったから 子どもは無料、しかもアサリのお土産つきです。。。 今年初参加するTちゃんの娘Sちゃん。 2歳児は、人見知りでママから離れず なかなか寄ってこようとしません（苦笑） しかし、海には興奮が隠せず 行きたいばかり・・・ まだ潮が引いていないから もう少しお弁当でも食べて 待とうか・・・・と 玉子焼きをNちゃんが渡したところ パクリと一口食べてくれた♪ これには、親がびっくり・・・ アレルギーがあったかと思いきや 玉子焼き作っても食べてくれないのよねと Tちゃんは肩を落としていたが・・・ ちーちゃんは、2歳児の胃袋もつかんだか？！ 娘も張り切って出かけ、 親とは別行動（Nちゃんの妹Sちゃんと一緒に行動・・・） 今年は、いつもより右側に行ってみようと 夫に言われかなり先まで行った。 大ぶりのアサリが期待できそう 潮が満ちるまでの5時間近く 職人のように掘り 大漁のアサリをゲット 一色お魚広場で お目当ての鰻を覗くが 今年は、高い！！ 2匹でさばいた鰻（生）が2200円 以前の倍もする〜！！ しかし、こちらに来た以上は BBQで鰻を焼きたいと夫が譲らないので 予算上6匹購入 あと生マグロ、カツオ、カンパチ、たこをゲットし 渋滞に巻き込まれながらNちゃんの実家に向かった。  こんかいのBBQメニュー 参加は、Sちゃん家族に NちゃんのまたいとこのRちゃん親子 Nちゃん家族、我が家で大人13名、子供5名 今年は、サラダ系は作ってきたので 下準備が楽だった♪ ■ カツオのたたき ■ あさり焼き ■ 鮪、たこの刺身 ■ コールスロー これが大絶賛された！！ （覚書） �／袈未佑�薄切り、人参は細切りにしてジップロックに入れて 塩小さじ1を入れてもむ。 �▲�ャベツ1/2は、細切りにして�，砲い譴討気蕕砲發燹� ��ハム10枚は細切りにしてジップロックの中に入れ はちみつ大さじ2、オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ4 粗挽きこしょう適量いれて味をなじませる。 ■ マカロニサラダ ■ 茄子の揚げびたし ■ 牛たたき ■ 鶏もも肉のやき鶏風（子供用） ■ 焼き野菜（椎茸、空豆、筍） ■ 鰻 ■ ほう葉みそ（鶏もも肉、ねぎ） ■ マチェドニア（子供用） 今年は、お刺身を時間差で出したので いい感じで食べれた。 来年からこの手で行こう〜。。。 こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-05-07 Mon
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お土産用のパンを夜な夜な焼いていた。。。 2次発酵の時に 2つのミスに気が付いた   とじ目をしっかりしたはずなのに 発酵時に破れてしまった？！ またココア色を外側にするつもりだったが 逆にしてしまったよう。。。 肩を落としつつ焼成に入ったが・・・  本当なら「の」の字のなる予定だったのに 「ノ」になったのよね（苦笑） 翌日4時おきだったから 作り直しが出来なくって この失敗作を持参しちゃった。。。 ほろ苦い大人味のカフェオレパンだから 生クリームたっぷりつけて食べることをお勧め 参考にしたレシピはこちら↓↓↓ ブラックココア〜二色ホロ苦カフェオレパン by ゆぅたんく次回リベンジしてつくれぽしなくっちゃ♪ こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-05-04 Fri
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3日からお休みで ゆっくり朝寝坊しようと思っても ついついいつもの時間に起きちゃうのよね（苦笑） 夜は、息子と同じ中3になった学童OB親子と カラオケ  親子別々の部屋なので 懐メロから今どきの歌まで 親たちは、けっこうはしゃいでいましたね。。。 幹司さんお疲れ様です。 今度は、夏かな？？ 今日もお昼から浩養園で飲もうと誘われていたんだけど 明日の潮干狩りの準備のため 朝から買い出し 昼から下準備をして・・・ 明日の朝は、6時出発だから 今のうちに お弁当の準備もしないと・・・  完全再生！？マックのチキンナゲットBBQ by りっちび↑のチキンナゲットにチャレンジ 大量にサラダ2種 コールスローにマカロニサラダ、 揚げ茄子の煮びたしを作りBBQの箸休めに。。。 朝一で玉子焼きとおにぎりを作ったら OKです。。。 お土産用のパンは、ただいま2次発酵中♪ こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-05-01 Tue
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先日、嵐にしやがれの兄貴ゲスト 藤木直人がプレゼントとして 「野球ゲーム OWNERS LEAGUE」を持ってきた。 1パック3枚入りでランダムに プロ野球選手のカードが入っており、 シリアルナンバーを登録してオンライン上で自分のチームを作れる。 うちの息子もはまってます  袋を開けた翔くんは レジェンドカード（引退選手）張本選手のカードを引きあて喜んでいた。 息子曰くこの選手のカードが今一番価値があるんだとか。。。 カードの買い取りもやっていて、レジェンドカードは 、価値があるとか。 先日マー君のカードを引き当てた息子は、 ほかのレジェンドカードとともに 数枚カードを売りに出した。 マー君のカードは、2000円で売れた。 今の子たちは、 こんな風にお小遣い稼ぎをしtrているんだって 感心したけど なんだか寂しい気もした。 私だったら好きなカードは売れないと思うし 物の愛着が息子より強いと思う。 物の愛着があると思っていた息子は、 やっぱりいまどきの子供だったんだなって感じた。 こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-04-30 Mon
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相変わらず、ご飯を作りたくないモードの私。。。 昨日は、契約にない日曜出勤で 慣れない部署での お仕事に戸惑いながら やっと帰宅した。。。 夫は、そんなわたくしを気遣い？！ 冷蔵庫にある余りもので ご飯を作ってくれました（苦笑） ■ハムと新玉ねぎのサラダ ■昨日の残り物の焼き餃子 まだ、何か作っています  ■チキンソテー 胸肉が1枚あったのをソテーしてくれました。 お洒落にベビーリーフやレモンなんかを散らしてくれて グー  適当に作ったといった割には 柔らかくできておりました。 続いて出てきたのは、  ■揚げ茄子 たっぷりのかつお節を散らして めんつゆがかかっています。 これもウマウマでした。 ノリノリで作っていた夫ですが この後バナナをあげたり ねぎの天ぷらはが脂っこくって 食べれなかったんですが・・・ 〆に焼きおにぎり  ん・・・・満足した！！ こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-04-25 Wed
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先日、レシピブログさんから モランボンさんの「ナムルの素」が届きました♪  1パックの中に 塩味と醤油味各2袋づつ入っていました。 今回のミッションは、 こちらのモランボン「ナムルの素」を使って 茹でた野菜に和えるだけで野菜がおいしく、 たくさん食べられるナムル専用調味料の アレンジレシピを考えること  ■砂肝ともやしのナムル （材料）砂肝 1パック（280ｇ） もやし 1袋 三つ葉 2束 モランボン ナムルの素（醤油味） 2袋 すりごま 大さじ1 � 〆輯里蓮�薄くスライスして茹でる（2分位） �◆，發笋靴蓮�1分茹で、ザルにあげておく。 （ルクエだとごま油を小さじ1/2位入れて 500Wで3分位かな。。。） �� みつばは、1分30秒位茹で、水にさらし、 水気を切って5ｃｍ位にカットしておく。 �ぁ．椒Ε襪豊 銑�を入れ、ナムルの素醤油味で和え、 すりごまを加え、皿に盛りつけ出来上がり。 冷蔵庫のあまりものを加えるだけでできちゃう便利もの。 三つ葉がなければにらでもいいし、 カイワレ大根を散らしてもきれいかな。。。  ナムルの素で作るアレンジレシピ こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-04-23 Mon
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先日、クックパッドさんから 届いた味の素KK丸鶏ガラスープ  今回のミッションは 味の素KK丸鶏がらスープ」だけで出来る 簡単レシピを試して つくれぽをご応募するというもの。 CMでもおなじみ「味の素KK丸鶏がらスープ」さえあれば、 あっさりコクあり！ しっかり美味しいレシピが簡単に出来ちゃうんです♪  焼き鳥スープ丼 by 味の素KK焼き鳥、茹で卵、キムチをトッピング スープをかけて お茶漬感覚でいただけちゃいます。 こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-04-23 Mon
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学童の立て直しが決まり、 21日は、プレハブお別れ会がありました。 解体式というのでしょうか？！ 地鎮祭？！・・・ 神主さんに来ていただきました。  お供え物に お神酒、干しシイタケ、昆布、するめを 用意しました。 この後、全部頂いちゃったの♪ 新しい学童は、3階建てになり その2階を借りることになっている。 それまでは、しばし違う場所で過ごすことになりました。 このあと、総会、全体会と続き 新入所歓迎会をしました 恒例となった かぁーちゃんの自慢のお料理を1品持参  今年は、ご飯ものが多かった！！ ケーキやゼリーなどのデザートも充実してた。 お肉系が少なかったのは残念。。。 私は、タンドリーチキンとナンを持参  ■タンドリーチキン（覚書） プレーンヨーグルト 大さじ8 カレー粉、パプリカ 各小さじ2 ケチャップ 大さじ1 にんにくパウダー 適量 しょうがすりおろし 適量 塩コショウ 適量 これらを鶏もも肉に入れて一晩漬け 200℃のオーブンで20分焼きました♪ 前日、娘がお泊り保育だったので 久しぶりに旦那ちゃんとNちゃんと一緒に よし都に行ったの。 最初は、よし都がすごく混んでいて 近くのゆずととに行ったんだけど 注文したものが全然出てこなくって 残念な感じで1時間経過 すべてキャンセルして またよし都に向かい 入れました さすがに何食べてもおいしかったんだけど 焼きたけのこが めっちゃうま！！ ついつい飲んでしまって けっこう二日酔いだったので 翌日だるくって、思っていた料理が作れず・・・  手早く作れるナンを焼きました♪ 基本のナン by ゆきらいん手作りパンは結構知られて あっという間に完売でした。。。 味見もできなかったよ（苦笑） |
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2012-04-22 Sun
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先日、ひみつの嵐ちゃんの マネキンファイブ特別編 第5弾「春の勝負デート服」で 最下位の相葉マネキン 番組PRのため、相葉マネキンは 超巨大メルヘン写真を掲載した ラッピングトレーラーになり 東京、札幌・名古屋・大阪・福岡 仙台・広島・松山の8大都市を走行  嵐大好きの娘がこのラッピングトレーラを すごく楽しみにしていたんですが・・・ 朝からのあいにくの天気  いろいろなブログで 過去のラッピングトレーラーは お昼ごろに名駅や栄を ぐるぐる走っているという情報を得たんですが・・・ 出かけることなくグータラしていた私。。。 息子も野球部の練習が中止になり、 お昼から出かけたら、 このラッピングトレーラーに遭遇 なんとナゴヤドーム横イオンを出たら 発見したと。。。 そういえば、15時半ごろ 嵐の曲が聞こえてきた！！ きっとドームから環状線に回ってきた模様。。。 この間の名古屋マラソンのコースかしら？？ 我が家の近くを走ったというのに 見ることが出来ず、残念だわ〜！！ 写真が取れなかったお詫びのしるしに 栄周辺の 動画を見つけたので、リンクしておきます♪ http://www.youtube.com/watch?v=aN9tJunV0Bs 今度は、誰が最下位になるのかしら？？ 次こそ、写真ゲットしたいな。 こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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2012-04-17 Tue
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冷蔵庫にある飲みかけのワイン 場所をとるので 早く消費しなきゃって思っていたところ。。。 前から気になっていたこちらを作ることにしたの♪  ■ 鶏肉の赤ワイン照り焼き 塩・コショウをした鶏肉を皮目を下にして焼く。 焼色がついたら、裏返して蒸し焼きにする。 赤ワイン50mlを入れて煮詰め、 砂糖大さじ1、醤油・みりん各大さじ2を 加えに絡める。 皿に盛り、粗挽きブラックペッパーを振って ブロッコリーを添えて完成です ちょっとコクが出て大人の味ですが 子供たちは喜んでくれました 
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2012-04-16 Mon
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久々の更新です・・・ けんたろうさんのところで見かけたフォカッチャを やっと焼くことができたのですが 見た目がいまいち・・・（苦笑） ピケを入れるのが少なすぎたのか ２次発酵せず焼いたのがいけなかったのか 膨らんでしまった。。。  ■ 空豆とチーズのフォカッチャ 北海道産フランスパン用準強力粉（タイプER）165ｇ バイオレット 35ｇ イースト 3ｇ 伯方の塩 2ｇ 牛乳 50ｇ 水 100ｇ オリーブオイル 30ｇ 塩ゆでした空豆 適量 粉チーズ 適量 ピンクロックソルト 適量 ■ 1時発酵 35℃/50分 ■ 焼成 220℃/20分
次回は、リベンジして焼いてみよう。。。 久しぶりにERを捏ね べたつきを体験した パンの教科書を見て アレンジしたフォカッチャも焼きたくなった♪ 今週末は、入所歓迎会だから 手作りパンと何を持っていこうか？？？  とっても簡単！そら豆の塩ゆで（ゆで方）♪ by トイロイロ空豆の茹で方はこちらを参考に・・・ 残った空豆は、ビールのおつまみに・・・ こちらのランキングに参加していますｗ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。 にほんブログ村 心優しい方は、ポチポチって押してね。 |
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