|
2008-09-07 Sun 15:56
お盆を過ぎてから雨模様の名古屋でした。。。
今年は、残暑もなく秋に突入と思っていたのですが、やはり残暑・・・ありました  日曜の今日は、洗濯日和です。。。  朝から何回洗濯を回したことでしょう（苦笑） ブランチは、大好きなＹＯＭＥさんのレシピからベーコンとねぎのきんぴらパスタを作りましたｗ  ＹＯＭＥさんのパスタってアイデアいっぱいで、主婦の味方って感じですよね。 これだって冷蔵庫の残りで作れちゃうんですから・・・ ごま油が、食欲をそそります〜♪ あ、・・・・ビールが飲みたくなっちゃった。。。 いけない主婦ですね（苦笑） お知らせ♪ 我が家でよく作るメニューを整理してみようと思いクックパッドにレシピを載せてみました。 こちらも徐々に更新して行きたいと思います。よかったら覗いてね♪ つくれぼ載せていただけると嬉しいですｗ 秋だからかしら？？ 秋刀魚のねぎソースが一番人気になったようです（苦笑） ちーちゃんのパン工房に来てくださってありがとうございます。 早いものでブログをはじめて２周年を迎えます  応援してくださった皆様、ありがとうございます。 ２周年を記念してカウプレをとも思ったのですが、仕事が忙しくってとても手が回らない状態なのです 現在カウンターが１７万なので２０万ヒットを踏んだ方〈もしくは近い方３名様）に何か差し上げようかなぁって思っています。 たぶん、１０月位かなぁ？？涼しくなった頃だと思います。。。まさかクリスマスってことはないよね？！ ２０万ヒットを踏んだと思われる方は、是非申告してくださいねｗ お待ちしています。 気軽にコメントを残してくださると嬉しいです。 コメントの返事が遅れていますが、お許しくださいね。 専業主婦ではなく、フルタイムで仕事を持っていて、ＰＣに向かう時間が少ないのです。 夫は、ブログに対して好意的ではないので、かなり早起きをしてＰＣの時間を作っていますが、どうしてもＰＣに接する時間が少ないのです。ご了承お願いいたします。 またこちらのランキングに参加していますｗ  現在4位と3位を行ったり来たりです・・・・ 皆様の応援が必要です。。。どうぞよろしくお願いします♪   心優しい方は、ポチポチって押してね♪ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。〈ちなみに1位になったらＤＳのソフトを買ってね♪２位になったら苺のショートケーキを作って息子に言われています。）  |
|
2008-09-06 Sat 05:44
昨日作った抹茶の栗あんぱんを翌日の朝にカットしてみましたｗ
 あ・・・まな板の上から失礼しますね（苦笑） こんな感じです。  1切れ、お皿にのせてみました♪ 分かるかしら？？ 昨日分かりづらかった栗の存在が・・・ 職場にもって行ったら大好評でしたｗ  職場にパンをもって行くと、バターや強力粉をもらったりしています。 これでまた作ってきて・・・ってバター・・・ありがたいことです。 中には、ハムとかソーセージとかも持ってきてくれたりすることも・・・・（笑） 別に催促しているわけじゃないですからね・・・職場の皆さん気になさらないで。。。 私のパンを試食してくださるだけで十分です。 あちらこちらで絶賛されているお茶漬けパスタがどんなお味なのか試してみたくなり作ってみました。 そういうわけで、5日も手抜きの夕食になりました（苦笑）  鮭とのりの2種類で作ってみたのですが、永谷園のお茶漬けが大好きな子供には大うけでした♪ そして新たな食べ方が・・・・ 息子が、「俺、このパスタにお湯を入れてもいい？？」 そういって、お湯を少し注いで、スープパスタのようにしていました（苦笑） こっちの方が味が濃くなっていいよ・・・といって、あっという間になくなってしまいました。。。  ■スィートチリチキン ビニール袋に手羽元を入れ、塩コショウ、スィートチリソースを大さじ4杯いれて軽くもむ。 180度に熱したオーブンで40分焼く。  ■レンジクックのかぼちゃのチーズクリーム煮 モニターで送られてきたレンジクックの洋の惣菜の素である2種の豆のチーズクリーム煮にかぼちゃを180ｇ加えてレンジでチン♪ クリーミーなチーズがかぼちゃとよく合っていますｗ お知らせ♪ 我が家でよく作るメニューを整理してみようと思いクックパッドにレシピを載せてみました。 こちらも徐々に更新して行きたいと思います。よかったら覗いてね♪ つくれぼ載せていただけると嬉しいですｗ 今のところ、鯛飯が一番人気のようです。。。 ちーちゃんのパン工房に来てくださってありがとうございます。 早いものでブログをはじめて２周年を迎えます 応援してくださった皆様、ありがとうございます。 ２周年を記念してカウプレをとも思ったのですが、仕事が忙しくってとても手が回らない状態なのです 現在カウンターが１７万なので２０万ヒットを踏んだ方〈もしくは近い方３名様）に何か差し上げようかなぁって思っています。 たぶん、１０月位かなぁ？？涼しくなった頃だと思います。。。まさかクリスマスってことはないよね？！ ２０万ヒットを踏んだと思われる方は、是非申告してくださいねｗ お待ちしています。 気軽にコメントを残してくださると嬉しいです。 コメントの返事が遅れていますが、お許しくださいね。 専業主婦ではなく、フルタイムで仕事を持っていて、ＰＣに向かう時間が少ないのです。 夫は、ブログに対して好意的ではないので、かなり早起きをしてＰＣの時間を作っていますが、どうしてもＰＣに接する時間が少ないのです。ご了承お願いいたします。 明日、まとめてコメントの返事をさせていただきますね。 またこちらのランキングに参加していますｗ 現在3位です♪ また王冠マークが付きましたｗ すごく嬉しいです。。。 引き続き応援よろしくお願いします♪ 心優しい方は、ポチポチって押してね♪ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。〈ちなみに1位になったらＤＳのソフトを買ってね♪２位になったら苺のショートケーキを作って息子に言われています。） |
|
2008-08-31 Sun 10:42
ずっと雨だったけど、今朝ようやく晴れてきました♪
やっと、洗濯物が干せそうです・・・・ 日曜だというのに、防災訓練の為出校日になってしまって、朝からあわただしいです（苦笑） 同じクラスの男の子から、『何もって行くの？』って問い合わせの電話が入ったりして、笑っちゃいます。 子供達を送り出した後、学校からのメールが届き、地区の緊急連絡網がまわってきました。 やっと今から、子供達を迎えに行ってきます  午後から、第２弾のお洗濯をしながら、パンでも焼こうかなぁ〜♪ さて、30日の夕食は、こちら。 冷蔵庫にあるもので簡単塩焼そばです♪  具は、豚肉、青梗菜、人参、ねぎ、コーンを入れてみました。塩コショウとトリガラスープの素を水で溶いたもので味付けしました。 さっぱりしておいしかったですｗ お知らせ♪ 我が家でよく作るメニューを整理してみようと思いクックパッドにレシピを載せてみました。 こちらも徐々に更新して行きたいと思います。よかったら覗いてねｗ ちーちゃんのパン工房に来てくださってありがとうございます。 早いものでブログをはじめて２周年を迎えます 応援してくださった皆様、ありがとうございます。 ２周年を記念してカウプレをとも思ったのですが、仕事が忙しくってとても手が回らない状態なのです 現在カウンターが１７万なので２０万ヒットを踏んだ方〈もしくは近い方３名様）に何か差し上げようかなぁって思っています。 たぶん、１０月位かなぁ？？涼しくなった頃だと思います。。。まさかクリスマスってことはないよね？！ ２０万ヒットを踏んだと思われる方は、是非申告してくださいねｗ お待ちしています。 気軽にコメントを残してくださると嬉しいです。 またこちらのランキングに参加していますｗ 現在7位です♪ 引き続き応援よろしくお願いします♪ 心優しい方は、ポチポチって押してね♪ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。〈ちなみに1位になったらＤＳのソフトを買ってね♪２位になったら苺のショートケーキを作って息子に言われています。）  塩焼そば…の追伸 |
|
2008-08-12 Tue 05:00
冷蔵庫にあるぶどうの消費です（苦笑）
デラウエアは、消費されたのに、マスカット？！はなかなか売れません。。。 皮が上手にむけるのでデザートにもってこいですよ〜〜  ■ぶどうのキラキラゼリー はちみつ水で作ったゼリーを細かくカットして、ゼリーの上に皮をむいたぶどうをのっけたら出来上がり♪ ん〜〜ミントくらいあってもいいのに・・・緑ものといったら大葉くらいしかないものですから。。。（苦笑） さて、日曜日にいただいたお野菜を使ってお料理。。。 まずは、葉物から消費せねば。。。   モロヘイヤとなめこの冷たいぶっかけそば♪ by おから星人モロヘイヤになめこってば、ねばねば同士で相性抜群！！ 夏のねばねばには、麺類がよく合いますから、お蕎麦にしてみましたｗ  ■ソーセージ つまみは、ビールに合うものばかり・・・ まずは、ソーセージです。  ■新生姜 はじかみの辛さが夏には心地いいものですｗ これで風邪をひかないように・・・  ■カツオのタタキ  ■落花生 茹で加減が難しい、落花生です ちーちゃんのパン工房に来てくださってありがとうございます。 早いものでブログをはじめて２周年を迎えます 応援してくださった皆様、ありがとうございます。 ２周年を記念してカウプレをとも思ったのですが、仕事が忙しくってとても手が回らない状態なのです 現在カウンターが１７万なので２０万ヒットを踏んだ方〈もしくは近い方３名様）に何か差し上げようかなぁって思っています。 たぶん、１０月位かなぁ？？涼しくなった頃だと思います。。。まさかクリスマスってことはないよね？！ ２０万ヒットを踏んだと思われる方は、是非申告してくださいねｗ お待ちしています。 気軽にコメントを残してくださると嬉しいです。 またこちらのランキングに参加していますｗ  信じられないことが起こりました！！ ベスト3位にいます・・・  王冠マークが付いてるよ〜♪ こんなこと滅多にないので記念に写真とっておきます（笑） 息子が3位になったらお祝いに何か買って〜ってねだりに来ます・・・ あの〜お祝いしてもらいたいのは、ママの方なんだけど・・・ 心優しい方は、ポチポチって押してね♪ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。〈ちなみに1位になったらＤＳのソフトを買ってね♪２位になったら苺のショートケーキを作って息子に言われています。） |
|
2008-08-06 Wed 05:00
2回目の土用の丑の日・・・鰻を食べようか迷ったのですが、ＮＯＢさんがおいしそうなジャージャー麺に一撃されちゃいました（苦笑）
あまりにもおいしそうなので、私も作ってみました♪ もちろん、スパイスモニターで当選した山椒を使いますｗ  ■ジャージャー麺 �…好優�1/2本、しょうが1片をみじん切りにする。 �▲侫薀ぅ僖鵑砲瓦淕�を入れて�，鰡屬瓠�豚肉ひき肉200ｇを色が変わるまで炒める。 �９腓錣残缶Ｎ舛鮑遒襦�ボールに酒大さじ２、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、八丁味噌大さじ2、ヤンニン小さじ１、オイスターソース小さじ1、鶏ガラスープの素小さじ１、粉山椒5振りを混ぜておく。 �き△豊�を入れて7分くらい煮る。水溶き片栗粉を入れる。 �イ罎任臣羃斂佑両紊豊い瞭�味噌をかけ、白髪ねぎを添える。 子供達にも大好評です♪ 夫は、お隣の居酒屋で会社の人たちと飲み会です   お隣のお父さんが、子供達へ唐揚げをもってきてくれました♪ ありがとうです・・・ ちーちゃんのパン工房に来てくださってありがとうございます。 早いものでブログをはじめて２周年を迎えます 応援してくださった皆様、ありがとうございます。 ２周年を記念してカウプレをとも思ったのですが、現在仕事が忙しくってとても手が回らない状態なのです 現在カウンターが１６万なので２０万ヒットを踏んだ方〈もしくは近い方３名様）に何か差し上げようかなぁって思っています。（たぶんお盆当たりかと思われますが・・・） ２０万ヒットを踏んだと思われる方は、是非申告してくださいねｗ お待ちしています♪ 気軽にコメントを残してくださると嬉しいです。 またこちらのランキングに参加していますｗ え〜いつの間にか4位に上昇しているし・・・！！ 嬉しい悲鳴です♪ 皆様、ポチッと押してくださってありがとう・・・・ 心優しい方は、ポチポチって押してね♪ 順位が上がると本人は、とっても嬉しくって励みになります。〈ちなみに1位になったらＤＳのソフトを買ってね♪２位になったら苺のショートケーキを作って息子に言われています。）  |
|
2008-07-11 Fri 06:38
１０日は、仕事が終わってから直行で区役所に向かい、学童保育のことについて名古屋市と懇談がありました。学童保育の充実を図るために名古屋市に助成を要望するのですが、財政難を理由に明確じゃない回答ばかり。。。
２時間あまりの懇談が続けられました。 帰宅は、２１時過ぎでした。。。 この日の夕食は、子供達はカップ麺でした 子供達だけのお留守番だったので火を使うのは危ないのでって理由で。。。 私が学童の会議で遅くなる日は、こんな夕食になったりします〈苦笑）  同僚のＫさんから抹茶を頂きました。 抹茶を使って２層のゼリーに挑戦するはずだったのですが・・・ 何故かこの抹茶のぜりーが固まってくれず・・・ 失敗してしまいました。。。。 ついてないです〜  ■明太子パスタ 簡単！明太子パスタ by rupia明太子を使ったのパンが作りたくってとっておいたのですが、賞味期限がきたのでパスタにして食べてしまいました〈苦笑） 最近一人でランチの時はパスタが多いのですが、この明太子のパスタはボールで和えるだけなので簡単に作れます。 でも細い麺の方が合いますね。 ちーちゃんのパン工房に来てくださってありがとうございます。よかったら気軽にコメントを残してくださると嬉しいです。 またこれらのランキングに参加していますｗ 順位が上がるとは本人は、とっても嬉しくって励みになります。〈ちなみに1位になったらＤＳのソフトを買う約束を息子としたことがありますが・・・） 忘れずポッチって押してくださいね。 |
|
2008-07-07 Mon 05:00
七夕っていつもお天気が悪いですよね
お天気になる事を祈って、前日ではありますが、七夕の料理を頑張って作ってみました  ６日の夕食は、こちら。  ■七夕素麺 天の川流れる♪七夕素麺 by tomimoこちらを参考に作ってみました。 トッピングは、星に見立てたオクラに天の川のきゅうりって感じでしょうか。  ■豚バラ肉のポークソテー  ■マグロの刺身  ■海老とねばねばオクラのジュレ お食事のゼリーを作りたいと思っていたところ、エミリオ＊カフェのエミリオさんがねばねばオクラのジュレをつくられていたのでアイデア頂いちゃいました♪ オクラとなめこのジュレ和え by ケム私は、ゼラチンで作りましたｗ これは、具材を変えてまた作りたいと思いますが、子供達にはとっても不評でした〈苦笑） 何でかなぁ？？？ 暑い夏には、口当たりがいいので食べやすいと思うんだけどなぁ〜 簡単フレークバーを作りましたｗ  ■アプリコットのチョコフレークバー �．疋薀ぅ▲廛螢灰奪箸蓮∩討澆犬鵑帽錣燹� �▲丱奪箸縫�ーブンシートを敷く。 ��フライパンにバター30ぐぉ入れて弱火にかける。バターが溶け始めたらマショマロを加え、マショマロが溶け始めたら砂糖大さじ２を加え混ぜたら火を止める。 �き�にチョコフレーク50ｇ、�，離▲廛螢灰奪箸魏辰�絡める。 �キい鬟丱奪箸帽�げて、冷蔵庫で固める。固まったらカットする。 手早く混ぜないと固まってしまうからね。。。 混ぜていたら糸引くみたいになって、娘が「うわ〜納豆みたい・・・」って言っていました。 納豆って・・・・ たとえが悪いわよ〜もう。。。 キャラメルみたいでおいしいですよ〜 週初めのおやつに持って行こう♪ こんなマショマロの使い方もあるんですねｗ これらのランキングに参加していますｗ ↑4位から落ちたといえまだまだベスト10の中に残っているし。。。 皆様引き続き応援ヨロシクお願いします。 こちらもポッチって押してくださいね。 順位が上がるとは励みになります。 |
|
2008-06-11 Wed 04:43
息子のリクエストに答えてミートソースパスタです♪
いつもシルフィーさんが絶賛しているR*さんのレシピを拝借しちゃいましたｗ  レシピは、牛ミンチでしたが、我が家は豚で・・・作ってみましたｗ ■ミートソースパスタ �．侫薀ぅ僖鵑砲縫�リーブオイルを熱し、にんにくのみじん切りと玉ねぎのみじん切りを透明感が出るまで炒める。 �↓，貌擇劼�肉300ｇを加えて、表面に焼き色がついてそぼろ状になるまで炒める。 ��トマトの水煮1カップ、白ワイン1カップ、ケチャップ1カップ、コンソメ1個、ローリエの葉3枚、コーミソース大さじ1を加えて、20分かき混ぜながら煮込む。 �ぬ佑鬚罎任襦� �イ罎任震佑豊�のソースをかけパセリを散らして出来上がり。 お肉の分量とか考えると、ケチャップとか減らしてもよかったんですが、そのまま入れちゃいました。 子供達のかなり好評であっという間にパスタがなくなってしまいました（笑） R*さん、ご馳走様でした♪  生ハムサラダ  ライ麦パン |
|
2008-05-28 Wed 05:53
Ｎちゃんを招いて我が家でごはん。
先日頂いたワインの試飲会です（笑）  ■スモークサーモンのマリネ  ■ほうれん草と生ハムのキッシュ メゾンカイザーで何度か見かけてずっと気になっていたので奮発しちゃいました♪ すごく濃厚なお味でおいしかったです。 カットが上手にいかなかったのですが・・・  ■トマトサラダ  ■枝豆  ■海老のトマトクリームパスタ ＹＯＭＥさんのレシピで作りましたが・・・・ちょっと失敗 塩をしっかり計らなかったのでぼやけた感じの味になりました。 以前はすごくおいしいと子供達ペロッて食べてくれたのに、なかなか減ってくれません。  ■パン メゾンカイザーで大量に買ってきたパンの一部 今回バケットは、モンジュとカンパーニュのバケッドにセーグルクランベリーを夕食用にチョイス♪ パリパリのクラフトにもちもちのクラム・・・Ｎちゃんも喜んで食べてくれましたｗ 喜んで食べていたのはＮちゃんだけではありません、娘もちゃっかりクリームチーズをたっぷり付けて 食べています（苦笑）  ■チキンのロースト 食べている間にチキンが焼けました。 塩コショウして、スライスしたにんにく・レモンをのせてレモン汁、オリーブオイルをかけて、オーブンで焼くだけ・・・・ あ・・・ワインの写真撮っていなかったわ。 まず白ワイン・・・ドイツ産のオッペンハイマークレーテンブルネンを頂きました。 やや辛口と書いてあるものの・・・甘いね〜 そして赤ワインは、赤ワイン・・・チリ産 ミラマン・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン。 濃いブラックルビー色がとっても綺麗。チリ産のワインは、割りと相性が合うようですｗ ほどよく飲んで今日もおいしい夕食になりました♪ 息子が、夫の釣りの成果を聞きました。 イカが釣れたようですがお土産にはならないかも〜 鯛は、まだ釣れないようです。 夫が挑戦したＢＢＱで鯛めしを作ったそう。 好評だったようですよｗ 順位が上がると励みになりますのでポッチってクリックお願いします☆☆☆ |
|
2008-05-24 Sat 06:12
帰宅したらご飯が出来ている〜って感じではなく、娘のお迎えもすっかり忘れていた夫でした。
さて、何にしよう。 冷蔵庫の整理・・・しなくっちゃね（苦笑） 簡単に出来るもので・・・冷凍庫にあるあさりちゃんを使ってボンゴレ・ビアンコを作ることにしました。 前にボンゴレ・ロッソを作ったしね。。。  作り方は、もちろんNOBさんのレシピを参考に・・・ ■ボンゴレ・ビアンコ �．僖好燭鬚罎任襦� �▲縫鵐縫�のスライスをオリーブオイルで軽くソテーしたら、アサリを入れ、白ワインをタップリふり入れて蓋をする。 ��アサリの殻が開いたら、カットしたえのきを入れて蓋をする。 白いキノコ達がしんなりとなったら塩、白胡椒で味を調える。 �よГ脳紊�ったパスタと��と良く和え、お皿にパスタを盛ったら、仕上げに乾燥パセリをふって出来上がり。  ハム工房で買ったスモークチキン・・・サラダで頂きました♪ めちゃうまですｗ お家でスモークチキンって作れないのかしら？？ このチキンをめぐってみなが奪い合っていました（苦笑） やっと週末・・・明日は、学童でかぁちゃん会と称してみなで食事会をする予定。 パン・・・焼けるかなぁ？？ 順位が上がると励みになりますのでポッチってクリックお願いします☆☆☆ |
|
2008-05-16 Fri 06:05
夫は、またまた５連休・・・今から尾鷲の方へ釣りに行くようですよ♪
急に、決まったことのようです。。。 今回は、イカ釣りに挑戦するようですよ。 娘が大好きなイカ釣ってきてくれますように〜 さて、１５日の夕飯ですが、学童の会議があって大急ぎで作ったパスタ・・・後は夫におまかせって言っていたらどうやら近所の中華屋さんに子供達を連れて行くみたいです（苦笑）  作ったのは、こちら。ＹＯＭＥさんのレシピ『たけのことわさびのバター醤油パスタ』を参考にしてつくりましたｗ 私は、わさびを田丸のわさび漬けで代用しています。 全然辛くないうえに、とってもおいしいの♪ これは、おすすめです♪ ＹＯＭＥさんってわさびの使い方がとっても上手なんですよ〜 ■筍とわさび醤油漬けのバター醤油パスタ �．僖好燭鬚罎任襦� �≫�をカットする。 ��フライパンにバター20ｇを入れて温め、筍を軽く炒める。バターの香りが立ち始めたら田丸のわさび漬けを小さじ1.5、醤油大さじ2.5を加え、火を止めてわさび漬けをよく溶いておく。 �よГ脳紊�ったパスタを��のソースに絡めみじん切りしたパセリを散らし、刻みのりを添える。  あきらさんから頂いたパン・・・・これが最後になります クルミとフィグのスティック・・・噛み締めるとくるみの香ばしさと、フィグの甘味が口の中に広がってとってもおいしい♪ これで最後かと思うと・・・・寂しいなぁ〜 あきらさん、ご馳走様でした。。。 またいつでも待っていますからねｗ ・・・今度は、私の番ね、どんなパンにしようかしら？？ まだ検討中です。 学童の会議は・・・・・長引きました 終えて帰ってきたら23時です。 名古屋市では、すごい税金をかけて全ての学校にトワイライトを設置したもののどうやら利用する学童 が少なく、学童保育所の需要が求められています。 新たにトワイライトに学童を吸収する方向で働きがあるようですが、もともと方針が違う為に学童保育の関係者は怒りまくりです！！ トワイライトへの税金を少しでも学童保育に援助してくれたら、私達働く親の負担が少なくすむってことが何故分からないのでしょうか？？ 順位が上がると励みになりますのでポッチってクリックお願いします☆☆☆  |
|
2008-04-11 Fri 05:29
冷凍庫に眠っている豚バラ肉でレンジで烏龍茶煮豚♪を作り、今日は手抜きご飯ででした（苦笑）
 一人２切れずつ・・・あとの残り半分は、明日のお弁当用です（笑） ゆで卵も煮汁に漬けて、茹でもやし、ねぎをのっけてラーメンの出来上がり！！  ニラ玉炒飯 これだけじゃなんか寂しいので、マンゴプリンを作りました（苦笑）  ■マンゴプリン（覚書） �．泪鵐幹未魏牝�とシロップごとＦＰにかけてなめらかにする。 ��鍋に豆乳200ｍｌに砂糖大さじ２、ふやかしたゼラチン15ｇを入れて溶かす。 ���△豊，鯑�れて混ぜる。冷めたら容器に入れて冷蔵庫で固める。  市販のマンゴソースをかけて2色の層・・・見えますか？？ ブログランキングに参加しています。 ポチッとクリックお願いしますｗ ■■■子供のこと■■■ 初登校で緊張したのか、疲れたようで↓の夕食は食べずに寝てしまった娘。 10日は、名古屋は雨でした・・・・ 2日目の学校は、お道具箱を持っていかなければいけません。そして午前中で終わる為、お弁当を持って学童に行くので、手提げカバンには・・・・お弁当にお茶がはいっています。 そしてかさ・・・・  多分、こんなに沢山の荷物を持ったのは、初めてじゃないかと思います。 保育園の送迎は、車でしたから・・・・（苦笑） 息子よ・・・・妹の荷物を持ってやってあげて・・・・ それにしても、息子の方が最近夜更かしをして、朝・・・・起きれません。 妹は、ちゃんと起きて準備できているのにね（苦笑） 朝から起きて〜と怒鳴り声が響く毎日です。 |
|
2008-04-05 Sat 06:00
仕事中夫から電話がありました。
娘のお迎えがいけそうにないから悪いけど行ってやって・・・・と。 ところで今どこにいるの？？ 今、パチンコでかかっちゃって・・・・ はぁ〜！！ 何それ・・・・・ そんな電話をもらったので、学童に夫ではなく私が迎えに行くので少し遅れます、と連絡を入れました。 ちょっと・・・・ムカつきます。 こんなことで私は、子供達の迎えを誰かに頼んだことはないから・・・・ 娘も、パパが休みだってことは知っているので早くお迎えを期待していた事も・・・・ いつもは、分団（息子が一緒）で帰ってくるのですが、昨日は息子がサッカーに行ってしまう為分団といっても最後まで見てくれる人がいません。そのためにお迎えが必要だったのです。 帰宅したら、夫はまだ帰っていません。 洗濯物を取り込もうとしていたら、布団も干しっぱなしでした（苦笑） さて子供達のご飯は、夫に任せて私は、学童の役員会に出かけました。 帰宅したのは8時30分頃。 お腹すいたなぁ〜 何食べよう・・・・ 子供達には、炒飯を作ってくれたらしい・・・・ 私には・・・・・なさそう とりあえず、簡単ジャージャーそうめんでも作りますか♪  実は、前日の時点で肉味噌も作ってあるの。 これは、ヤミーさんのチンするだけの肉味噌レシピです！！ 倍量で作ってみました。 ジャージャーそうめんのレシピ（覚書） �…蚤�、たけのこ、ねぎをみじんぎりにする。 �↓，鯊冉�ボールに入れて、ひき肉約200ｇ、味噌・砂糖・水を各大さじ、酒・ごま油各小さじ4、しょうがのみじん切り適量、醤油小さじ2、ヤンニン小さじ1/2を入れたよく混ぜる。ラップなしで600Ｗで4分加熱する。 �ｈГ任燭修Δ瓩鵑鯲�水で洗い、水気を切ったら皿に盛り、�△瞭�味噌をかけ、カットしたみょうが・きゅうりをのせて出来上がり。 好みでラー油をかけて召し上がってください。 職場のＳさんが男の子を出産しました♪ おめでとう 何か食べたいパンあるかしら？？ Ｈさんが出産した時は、カメロンパン。Ｆさんが出産した時は、カフェオレパン、Ｋさんが出産した時は、ラズベリー＆チェリーケーキでした。 考えてみるうちの職場は出産ラッシュですよね（笑） パンか、ケーキかお休みのときに作ってもっていけたらいいなぁ〜と思っています。 また、27日は娘が大好きなＴ先生の結婚式でパでウェルカムボードを作れたらいいなぁって思っていますが、ただいま検索中。 何かいい案があったら教えてください。 ブログランキングに参加しています。 ポチッとクリックお願いしますｗ |
|
2008-03-25 Tue 05:44
ママ友に教えてもらった牡蠣のオイル漬けを早速作ってみた。
牡蠣のオイル漬け（覚書） �＿顔擇鬚�れいに洗って、フライパン中火でからいりする。そのうちに色が変わってくる のでオイスターソース大２を入れる。 水気がなくなるまで蓋をして煮詰める。（吹きこぼれるから必ず火から離れないこと ） �↓，凌緤�がなくなったら火ととめて冷ます 。 ��ガラスの瓶に冷めた牡蠣、ローリエ１枚、にんにく１片、鷹の爪、オリーブオイルをかぶるほど入れ冷蔵庫で保存。次の日から食べられ、一ヶ月ほども保存が可能。 ママ友は、オリーブオイルでなくグレープシードオイルを使っているの。 グレープシードオイルってどんなもの？？スーパーに売ってる？？ 残ったオイルはパスタにも使えるし、牡蠣を食べるときは、チコリーにのせていただくと美味しい 寄って聞いたから、その牡蠣を使ってパスタを作ってみましたｗ  そのままつけたオリーブオイルはぺペロンチーノで使えるし、とっても便利。 これから牡蠣が安かったら大量に買って漬けておこう♪  いつものスペアリブ  そして何故かカレーライス（早速↓のカレーの試食ですｗ） 実は、、みにくーぱーさんから荷物が届きました♪ 先日私がサプライズで送った誕生日プレゼントのお返しに鳥取名物を送ってくださったのです。 無事届きました。ありがとう！！  ■鬼太郎の好きなビーフカレー・・・これは全国のレトルトカレーをギャル曽根ちゃんが食べてランキングを付ける番組で１位になったカレーなんですって・・・・ ■行者せんべい・・・これも以前とくだねという番組で取りあげられた三朝の名産だそうです。 ■倉吉の地酒 ■大風呂敷 夫は、荷物を見ておいしそうな地酒だなぁって目が輝いていました。 ゆっくり飲ませていただきますね。 こんなに沢山送ってくださってありがとうです。 息子がこのカレーをすごく気に入っていました。おいしかったです。名古屋にも八丁味噌カレーなんていうものがあるんですよ〜 今度何かの機会があったら送りますね。 さて２５日は卒園式です。 この保育園には息子の頃から１０年も通いました。 きっと泣いちゃうでしょうね。 ブログランキングに参加しています。 ポチッとクリックお願いしますｗ |
|
2008-02-12 Tue 06:29
世間は、三連休ですが・・・私は2連休でした。
この時期夫はめちゃくちゃ忙しいのですが・・・下手すると月に1回くらいの超ハードな時期  やっと日曜日にお休みを取れて、朝からおうちでダラダラと過ごしました。 今朝も、早くから夫は、仕事。そして、仕事が終わったらスタレビのコンサートに行き、夕食もお外で飲んでくるそう。 私も、夕方の早い時間から、同僚を呼んで我が家で食事会をすることに・・・♪ 本当は、ワインを飲みたかったのですが・・・・どうも飲む人が少なくって、開けずじまい・・・トホホ さてお料理ですが、前菜はサラダ3種。   明宝ハム・スティックサラダ・R*さんのハムスブレットＬｅｅさんのタコとガーリックスライスサラダ人参とツナのサラダそしてメインとパスタは、こちら。  ＮＯＢさんの合鴨ロールローストをチキンに変えて・・・・ソースは、醤油とマーマレードジャムを煮詰めました。 ＹＯＭＥさんのレシピから小エビのトマトクリームパスタを作ってみました。定番のオリーブのフォカッチャとショコラパンを焼きたてで召しあがって頂きました♪ みんな、おいしいって言って食べてくれたので嬉しいですｗ 出来れば、バケットを作りたかったです（苦笑） ハムスブレッドをバケットに付けて食べたかったなぁ〜 妊婦のＳさん・・・ごめんね。明日検診だからもっとローカロリーで献立作らなきゃいけなかったのに・・・どうもお鍋って感じじゃなかったので、こんなメニューになってしまいました（苦笑） チーズとか控えてこれでも野菜を入れたつもりなんですけど・・・ 本当はデザートにティラミスを作りたかったのに・・・時間も無かった。 もっと計画を立てて下準備しなくっちゃね。 ブログランキングに参加しています。 ポチッとクリックお願いしますｗ |
|
| ちーちゃんのパン工房 |
NEXT≫
|
