ちーちゃんのパン工房:2008年03月20日
FC2ブログ
-------- --
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 |
2008-03-20 Thu
鶏肉の狩人風
先日業務用スーパーアミカで業務用のトマトホール缶(1600mlもの)の大缶を購入してみました。
重い・・・・
いつものホール缶の4倍の量が入っています。
これでトマトソースを作ります。
作り置きしておけば、夕食の支度が楽になるかなぁって思い・・・・
その日は、早速パスタで頂きました・・・・が画像が残っていませんでした(苦笑)
そして、大量にあるトマトソースを使って作ったのは、ヤミーさんのレシピから鶏肉の狩人風です。
イタリアのエミリア・ロマーニャ州の煮込み料理なんですって・・・・・
狩人がしとめた獲物をその場で山にあるものを使って作られた説があるとか。必ずマッシュルームが入るそうなのですが、我が家にあったマッシュルームは傷んでいたのでエリンギで代用させていただきました(苦笑)
鶏肉の狩人風

パスタにもパンにも合いますよね♪
とってもおいしかったですw
トマトソースで楽チンに作れましたよ。
ハムサラダ

明宝ハムサラダ
今日は、すごく疲れちゃったので2品しか作れなかった・・・・
これから魔の春休み・・・・子供達は学童に行くのでママ弁作らなきゃいけません。
私も便乗してお弁当にするつもりです。ちゃんとおかず作らないと大変な事になっちゃいますね。
皆さん、お弁当のおかずは何品くらい入れていますか??

ブログランキングに参加しています。
ポチッとクリックお願いしますw
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ



スポンサーサイト
別窓 | おうちでごはん | コメント:4 | トラックバック:0 |
| ちーちゃんのパン工房 |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。