ちーちゃんのパン工房:2012年05月
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2012-05-28 Mon
冷やしてカップヌードル
カップヌードルの新しい食べ方・・・

一度チャレンジしてみたくって

日清カップヌードルライトを買っちゃいました♪

それも初のチリソース

P1200875.jpg

作り方は、こちら

お湯が麺につかるくらい注ぐ。

30秒後一度かきまぜ、

2分30秒待つ。。。

氷を入れて出来上がり♪

氷の量が少なかったかな?!

でもこれいい感じです

キンキンに冷えたカップ麺もありだな。

ただ、これ量が少なく感じたのよね~





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2012-05-23 Wed
コーンスープの素
スーパーでトウモロコシを見つけ

さっそくゲットしました

時期になったら

大量に買って作りたいのがこちら。

常備菜常備菜
(2011/10/07)
飛田 和緒

商品詳細を見る


コーンスープの素

我が家の子供たちは、

コーンスープ大好き!!

常備してあったクリームコーンを使って

作ってみましたw

P1200858.jpg

■コーンスープの素(覚書)

①玉ねぎはみじん切りにする。

②鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを中火で炒め、

 しんなりしてきたらクリームコーン1缶

 ホールコーン缶1/2を入れて煮る。

 冷めたら保存容器に入れて冷蔵庫で約3日

 

コーンスープの素1/2と牛乳1/4を合わせ温め

塩で味を調えパセリを散らし、簡単コーンスープの出来上がり。

冷凍してあったバケットを

軽くトーストして、コーンスープに付けて食した娘。。。

どうやら気に入ったようですw


ホールコーンであればFPでなめらかにするといいみたいだけど、

粒粒を残した方が娘のお気に入りとなりました

同じようにジャガイモやサツマイモで

スープの素を作ろかな♪





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2012-05-22 Tue
金環日食
話題になっている

金環日食を見ることが出来ました

辺りが何となく暗く感じたよ。。。

P1200840.jpg

金環日食

名古屋では、平安時代の1080年以来、

932年ぶりの観測なんですって!!

次回は2030年の北海道で、

名古屋では29年後の2041年になるらしい

私、かなりのおばあちゃんになっちゃうけど

生きてるかしら(苦笑)



そうそう、

ドリカムの「時間旅行」に

今回の金環食が語られているのってしっていた?!



指輪くれる

ひとつだけ

2012年の金環食まで待っているから

とびきりのやつを忘れないでね

太陽の指輪(リング)♪~

今年の結婚式で流れそうね


さてさて今年はまだ天体ショーが続くらしく

6月6日に金星が太陽の前を横切る

金星日面通過という大イベントがあり、

8月12日早朝には木星と月の超大接近(満月直径の半分未満の離角)、

8月14日早朝には月による金星食があり

7月15日の日中には月による木星食もあるそうです。。。





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2012-05-21 Mon
ハマチの刺身
6連勤を2週続けて

やっとのお休み。。。

一歩も外に出ることがなく

ぐ~たらしたした日曜日(苦笑)

口内炎ができ

食欲もなく

なんにもしたくない日曜日。。。

2012-05-20.jpg

この日の夕食は

みんなもらい物(苦笑)

隣のお父さんのお友達が

ハマチを6匹釣ってきたそうで

お刺身にしてくださいました。

そして、夫がゆっくりとお風呂につかりたいと

近所の銭湯に出かけて

帰りに居酒屋で

串カツを買ってきてくれました

手羽元は、飲んでいた隣のおじいさんが

くれたみたい。

人見知りをしない夫は、オジサンやオバサンには

好かれるタイプ(苦笑)

愚痴や話を聞いてもらえてうれしかったんでしょうね、きっと。

娘がお米を研いでくれたし、

何にも作らず夕食の出来上がり・・・・

早く、口内炎が治らないかな~。。。



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2012-05-16 Wed
変わった人形
先日、夫の実家に行った。

義母の手作りの人形を見つけ、

いただいてきた。。。

義母は、裁縫が得意で

たぶん靴下か手袋でリメイクした

この人形が

娘のお気に入りになった

P1200801.jpg

お目めがボタンというのも愛らしい

もう一体はNちゃんのところに

お嫁に行った(苦笑)

P1200808.jpg

娘は、こんな感じにライトにひっかけてあった(苦笑)

これだったら手が長いので鞄にひっかけて

持ち歩きもできそう。




かつて特大のアンパンマンのぬいぐるみも

中の綿を出され

クッションや別の人形に変化している。

私には真似できないことだわ。。。





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2012-05-14 Mon
いちごソース
そろそろいちごの季節も終わりになりますね

お安くなった苺を使って

いちごソースを作りました♪

P1200783.jpg

■いちごソース(覚書)

材料 苺2パック

   砂糖100g

① いちごは洗ってへたを取ってFPにかける。

② 鍋に①と砂糖を入れて7~8分中火で煮る。

③ とろりとした粘度になったら火を止め冷まし

  密閉容器に入れて保存。冷蔵庫で4~5日。

  冷凍庫で1ヶ月。冷凍したいちごソースは自然解凍で使用する。

味見ついでにいちごミルクにして子供たちに飲んでもらいました

いちごソース大目に入れてのいちごミルクは贅沢

市販で買ういちごミルクとは全然違います!!

これは、ヨーグルトにかけたり、

いちごミルクプリンにしてもいいなぁ

ブルーベリーやキウイ、マンゴなんかソースを作れると

便利かも。。。


2012-05-13.jpg

昨日、夜中から烏賊釣りに行った夫。。。

夫の釣果はこちら。。。

ジャジャーン~

アオリイカ 1杯(667g)

お隣のお父さんは不在のため

私がさばきました

こりこりとしたエンペラーがおいしいと聞いた娘は、

縁側と同じで

大量に自分の皿にキープしていました(苦笑)

身は、厚くねっとりした触感で

いつ食べてもアオリは、うまい!!

やっぱり、イカの王様って気がしますw




筍を連日でいただき、こちらのレシピでメンマを作りました。

Cpicon 【農家のレシピ】タケノコのやみつきメンマ by FarmersK

お酒やお弁当のお供にぜひ作り置きしておくと便利ですw

Mちゃんママありがとう♪

ごちそうさまです。。。。

今年は、筍をよくいただき、食べています。

やっぱり旬のものを頂くのはうれしいですね



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2012-05-13 Sun
デオナチュレ ソフトストーンWが届きました♪

Ripre(リプレ)さんの

キャンペーンに参加しています

P1200767.jpg


今回のミッションは

シービックさんの

デオナチュレ ソフトストーンW】を

体験すること!!

制汗剤はあまりつけないのですが

この時期徐々に暑くなってくると

わきの汗や足のにおいに敏感になってきますよね(苦笑)

このソフトストーンWは

「直ヌリ」スティックタイプのワキ用制汗デオドラント

スティックのりみたいにクルクルと出して使うタイプ

こんなの初めてです。。。

ベトつかないかなと使用前は少し不安でしたが

塗った直後でもサラサラとしていて、

べとつきはなく、すぐに服を着れます。

スーっと塗れるので、スプレータイプと違って

飛び散らないし、とてもナチュラルな使い心地がいいですね。

ほのかにミントの香りがするのですが、

全然嫌味じゃないので

香水嫌いの私でも大丈夫♪

ただやっぱり完全に汗はシャットアウトできないみたい。

汗じみは、どうなるかなぁ??





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2012-05-11 Fri
カレーでつけパスタ
今週は、連休明けで忙しく

上司に連続で怒られ

凹んでいる。。。。

なかなかPCもできず、

やっと月曜日の投稿したレシピのアップです(苦笑)




先日、クックパッドさんから

日清フーズさんの

マ・マースパゲティが届きました♪

マ・マ—密封チャック付結束スパゲティは、

初めてで、夜食など一人分を作るには便利!!

ただ、いつも一人分の時は80g使っているので

100gは、ちょっと多いかな・・・

P1200203.jpg

今回のミッションは、

このスパゲティを使って

つけパスタを作ること

つけパスタって流行ってんの?!

モニター期間が長すぎて

投稿するのまたまたギリギリ・・・

潮干狩りでお疲れモードの翌日が締め切りだったの。。。

いつもはばたつく朝だったけど

遅番だったので

朝からカレーを作り

そのカレーでつけパスタを作りました♪

P1200732.jpg

Cpicon 残り物のカレーでつけパスタ by ちーちゃんのパン工房

つけパスタという響きが

どうも、きゃりーぱみゅぱみゅの

つけまつけるが頭の中で

流れてくるのよね(苦笑)

つけてつけてつけるパスタ~♫

なんて替え歌なんか歌ってるし・・・

カレーうどんもいいけど

パスタつけ麺もいいよ!!




今週は6連勤だけど、

今日は、息子の修学旅行の説明会のため

午後から有休をとった。。。

今どきの修学旅行は違うね。。。

1日目が国会議事堂、TDL

2日目が都内分散といってお台場フジテレビ、NHKふれあいパーク

江戸東京博物館など6コースをどれか回るという班行動

そのあと清里高原で牧場体験

修学旅行でTDLのホテルやペンションに泊るなんて

楽しそうな旅行だね~

お部屋だって3~4人づつだもん

私たちの時は大部屋だったよ。

TDLも自由行動が2時間くらいしかなかったしね。

それになんとお土産代8000円だなんてすごい!!

こんなに持って行けたっけ??

なにより荷物を事前にホテルに送っちゃうってことがすごい!!

服装も自由だし

今の子は恵まれているね。

息子は、2歳の時?!年末のカウントダウンに行ったきり

TDLに行っていないので

楽しんでくれるといいな。








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2012-05-08 Tue
潮干狩り
恒例の潮干狩り(今年でたぶん13年目)

Nちゃんの実家の近くの衣崎漁協へ行ってきました。

2012-05-06.jpg

5日は、子供の日だったから

子どもは無料、しかもアサリのお土産つきです。。。

今年初参加するTちゃんの娘Sちゃん。

2歳児は、人見知りでママから離れず

なかなか寄ってこようとしません(苦笑)

しかし、海には興奮が隠せず

行きたいばかり・・・

まだ潮が引いていないから

もう少しお弁当でも食べて

待とうか・・・・と

玉子焼きをNちゃんが渡したところ

パクリと一口食べてくれた♪

これには、親がびっくり・・・

アレルギーがあったかと思いきや

玉子焼き作っても食べてくれないのよねと

Tちゃんは肩を落としていたが・・・

ちーちゃんは、2歳児の胃袋もつかんだか?!

娘も張り切って出かけ、

親とは別行動(Nちゃんの妹Sちゃんと一緒に行動・・・)

今年は、いつもより右側に行ってみようと

夫に言われかなり先まで行った。

大ぶりのアサリが期待できそう

潮が満ちるまでの5時間近く

職人のように掘り

大漁のアサリをゲット

一色お魚広場で

お目当ての鰻を覗くが

今年は、高い!!

2匹でさばいた鰻(生)が2200円

以前の倍もする~!!

しかし、こちらに来た以上は

BBQで鰻を焼きたいと夫が譲らないので

予算上6匹購入

あと生マグロ、カツオ、カンパチ、たこをゲットし

渋滞に巻き込まれながらNちゃんの実家に向かった。

2012-05-05.jpg

こんかいのBBQメニュー

参加は、Sちゃん家族に

NちゃんのまたいとこのRちゃん親子

Nちゃん家族、我が家で大人13名、子供5名

今年は、サラダ系は作ってきたので

下準備が楽だった♪

■ カツオのたたき

■ あさり焼き

■ 鮪、たこの刺身

■ コールスロー
  
  これが大絶賛された!!

  (覚書)

   ①新玉ねぎ薄切り、人参は細切りにしてジップロックに入れて

    塩小さじ1を入れてもむ。

   ②キャベツ1/2は、細切りにして①にいれてさらにもむ。

   ③ハム10枚は細切りにしてジップロックの中に入れ

    はちみつ大さじ2、オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ4

    粗挽きこしょう適量いれて味をなじませる。

■ マカロニサラダ

■ 茄子の揚げびたし

■ 牛たたき

■ 鶏もも肉のやき鶏風(子供用)

■ 焼き野菜(椎茸、空豆、筍)

■ 鰻

■ ほう葉みそ(鶏もも肉、ねぎ)

■ マチェドニア(子供用)

今年は、お刺身を時間差で出したので

いい感じで食べれた。

来年からこの手で行こう~。。。






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2012-05-07 Mon
失敗した2色カフェオレパン
お土産用のパンを夜な夜な焼いていた。。。

2次発酵の時に

2つのミスに気が付いた

P1200671.jpg

とじ目をしっかりしたはずなのに

発酵時に破れてしまった?!

またココア色を外側にするつもりだったが

逆にしてしまったよう。。。

肩を落としつつ焼成に入ったが・・・

P1200674.jpg

本当なら「の」の字のなる予定だったのに

「ノ」になったのよね(苦笑)

翌日4時おきだったから

作り直しが出来なくって

この失敗作を持参しちゃった。。。

ほろ苦い大人味のカフェオレパンだから

生クリームたっぷりつけて食べることをお勧め

参考にしたレシピはこちら↓↓↓

Cpicon ブラックココア~二色ホロ苦カフェオレパン by ゆぅたんく

次回リベンジしてつくれぽしなくっちゃ♪






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2012-05-04 Fri
チキンナゲット
3日からお休みで

ゆっくり朝寝坊しようと思っても

ついついいつもの時間に起きちゃうのよね(苦笑)

夜は、息子と同じ中3になった学童OB親子と

カラオケ

親子別々の部屋なので

懐メロから今どきの歌まで

親たちは、けっこうはしゃいでいましたね。。。

幹司さんお疲れ様です。

今度は、夏かな??




今日もお昼から浩養園で飲もうと誘われていたんだけど

明日の潮干狩りの準備のため

朝から買い出し

昼から下準備をして・・・



明日の朝は、6時出発だから

今のうちに

お弁当の準備もしないと・・・

2012-05-04.jpg

Cpicon 完全再生!?マックのチキンナゲットBBQ by りっちび

↑のチキンナゲットにチャレンジ

大量にサラダ2種

コールスローにマカロニサラダ、

揚げ茄子の煮びたしを作りBBQの箸休めに。。。

朝一で玉子焼きとおにぎりを作ったら

OKです。。。

お土産用のパンは、ただいま2次発酵中♪


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2012-05-01 Tue
オーナーズリーグ
先日、嵐にしやがれの兄貴ゲスト

藤木直人がプレゼントとして

「野球ゲーム OWNERS LEAGUE」を持ってきた。

1パック3枚入りでランダムに

プロ野球選手のカードが入っており、

シリアルナンバーを登録してオンライン上で自分のチームを作れる。

うちの息子もはまってます

袋を開けた翔くんは

レジェンドカード(引退選手)張本選手のカードを引きあて喜んでいた。

息子曰くこの選手のカードが今一番価値があるんだとか。。。

カードの買い取りもやっていて、レジェンドカードは 、価値があるとか。

先日マー君のカードを引き当てた息子は、

ほかのレジェンドカードとともに

数枚カードを売りに出した。

マー君のカードは、2000円で売れた。

今の子たちは、

こんな風にお小遣い稼ぎをしtrているんだって

感心したけど

なんだか寂しい気もした。

私だったら好きなカードは売れないと思うし

物の愛着が息子より強いと思う。

物の愛着があると思っていた息子は、

やっぱりいまどきの子供だったんだなって感じた。





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