ちーちゃんのパン工房:牛とろフレーク
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2009-12-22 Tue
牛とろフレーク
牛とろフレーク・・・・
知っています??

私、初めて聞きました。。。
ただいま、TVや雑誌で話題になっているみたいですよ。
牛とろフレーク
凍ったままの牛トロ肉のフレークを熱々のご飯にかけて食べる新感覚のふりかけ。
ご飯の熱で程よく溶けて、贅沢な牛とろ丼の出来上がり~♪
お手軽で、子供達に大人気でした。

『くいもんやQimonya』で扱っていますw



牛とろ丼
■牛とろ丼
■切り干し大根のサラダ
■牛スペアリブ??(いただきものです・・・)



膨らみが悪かった山食パン・・・
山食

夜、捏ねて、2次発酵を冷蔵庫で発酵・・・
型と同じくらいしか発酵できていなかったのですが、強制的に焼きに入ったもののイマイチ伸びなかったなぁ~~~
でも、この子無理やりにお嫁にだしちゃったのよね~~~
すんません。。。。
今度は、もっと出来のいい子を持っていくわね(苦笑)




ワーゲンバス
街を走る、空想パン屋さん・・・
クリスマスまで、あと3日。。。
どこのブログを見てもクリスマスモードなのに、この工房ときたら全くだもんね(苦笑)
やっと、シュトーレンを作ったところ。



ブログを始めた当初に作ったサンタの家を作る時間があるか???
スィーツじゃなくご飯ものにしちゃおうかしら??
中は、カスタードとかじゃなくグラタンにしてみるとか・・・(笑)



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2009-12-22 Tue 08:35 | | #[ 内容変更]
[ ]
牛フレーク 私もテレビで見たことあります!!
めちゃうま!!って絶賛してましたよ~
食べてみた~~い^^v

↓シュト―レン 美味しそう。
 お客様を招いてのクリスマス。。。
 私も参加した~~い。。
 準備大変でしょうが 素敵なパーティーに
 なりますように・・・
2009-12-22 Tue 08:49 | URL | めがっち #-[ 内容変更]
[ ]
初めて聞いたよ
これ生っぽく見えるけど
生???
すごい物が流行るんだねー
見に行って来る(`Д´)ノ

おうえんも
2009-12-22 Tue 20:16 | URL | ほ助 #zdtON67M[ 内容変更]
風邪治りましたか??
牛肉をフレーク状に冷凍してあるのでお手軽に牛トロ丼が出来ちゃうのよ。
手を抜きたいときにはとっても便利でしょ。。。
2009-12-28 Mon 06:29 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
牛フレークは、マグロ丼に匹敵するくらいうまいって息子が唸っているよ(苦笑)
TVや雑誌でもお取り寄せとかで絶賛しているらしいのよ。
一度お試しあれw
イヴのごはん会は、計画性がないもんだから大変でしたe-263
もっと下準備しておかなくっちゃ。。。
2009-12-28 Mon 06:32 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
ほ助さんは、初めて聞いた??
このお肉は九州のほうなんだよ。
生です!!
牛肉をフレーク上にして冷凍してあるの。
熱々のご飯にかけるだけで、牛トロ丼ができちゃうのよ!!
こういうものがお取り寄せで流行っているんだって聞いて私もびっくりでしたw
2009-12-28 Mon 06:35 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
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