ちーちゃんのパン工房:たこフェ
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2010-01-06 Wed
たこフェ
今週は、火曜日が禁酒DAY~
昨日は、一緒に禁酒を付き合ったら、なんだかなかなか寝付けなかった
さて、本日の夕食は、ちょっとピリッとしたものが食べたくなったの。
たこフェ
先日作ったチョジャンがあるから、たこフェなんてどうだろう~♪
薄く(どこが?!苦笑)スライスしたたこを準備するだけなんだけど・・・
これまた、ビールがすすみますビール
もちろんきゅうりやわかめで和えてもらってもOKです。
■たこフェのチョジャン(覚書)
コチュジャン 大さじ2
信州味噌 大さじ2
酢 大さじ4
砂糖 大さじ2
ガーリックパウダー 小さじ1/2


ビールと言えば、焼き餃子は外せませんね(笑)
もう作りながら、飲んでいましたから。。。
焼き餃子とたこフェ
■たこフェ
■焼き餃子
■YOMEさんのレシピからとろとろ茄子のおつまみチン
■キムチラーメン

餃子は、子供達が大好きで、いつも60個くらい作っていますが、あっという間になくなっちゃいます(苦笑)
これから育ち盛りの息子は、もっと食べるんだろうなぁ~
やっぱり100個いっとく????
いつか、餃子の皮も手作りできるといいなぁ~w


ワーゲンバス
街を走る、空想パン屋さん・・・
年末に買ったジョアンのバケットは、冷凍保存しておかなかったので釘が打てそうなくらい硬くなっていた(苦笑)
フレンチトースト
硬くなったバケットは、フレンチトーストに変身!!
まぁ食べられる硬さまでにはなったけど・・・



10日には、私の兄弟が我が家に集まり、新年会をします。
昨日、何作ろうか??って夫と相談して、シシ鍋(ぼたん鍋)になりました。
早速、スズキヤの猪肉と馬刺し、ジンギスカンを発注してくれましたw
猪鍋にきりたんぽでも入れようかなぁ??
きりたんぽのレシピを検索してみよっと。。。


そして、お土産用にイギリスパンを作らなきゃ・・・
甘いパンのほうがいいかなぁ??
あっと、忘れてはいけない!!
甥っ子、姪っ子の為にピザもね。




そうそう、ガレット・デ・ロアも見てこなくっちゃ。。。
昨年は、うしぱんを作らせていただいたの。今年もまたまたあずきさんのところにおじゃまさせていただく予定。
さて、とらぱんの講習楽しみだわ♪


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毎朝のお弁当作りがあって、なかなかPCに向う時間が取れなくなっています
コメ返がかなり遅れていますが、ごめんなさいね。

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この記事のコメント
[ ]
たこフェ!
なんとお洒落なネーミング(^m^)
ググっと来た
食べたいなぁ~
コチュダレ美味しそう♪
2010-01-07 Thu 20:13 | URL | ほ助 #zdtON67M[ 内容変更]
[ ]
ちーちゃん、ごめんね、応援だけ☆☆☆
2010-01-07 Thu 23:41 | URL | #nmwP0wpU[ 内容変更]
たこもイカも美味しいと思うよ。
コチュダレでお刺身は、味の変化があって美味しいの。
韓国料理ってなんでこんなに美味しいのかしら??
これは、ビールがススムクンですよ。
2010-01-08 Fri 22:10 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
忙しくって名前入れてなかったわよ~
応援ありがと♪
2010-01-08 Fri 22:11 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
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