ちーちゃんのパン工房:天王祭り
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2010-06-06 Sun
天王祭り
近所の風物詩のひとつ・・・

東区では、毎年、6月の第1土・日曜日の例祭日に行われる天王祭り

江戸時代より、夏を前にして流行り病にかからないようにとの願いを込めて

山車の上のからくり人形を踊らせながら町内の家々を回り

夜は、昼間の喧騒から逃れて、ロウソクの灯に彩られた百数十個の提灯が

お囃子にのってゆらゆら~

心和む


出来町山車

出来町天王祭には、西之切の鹿子神車、中之切の河水車、東之切の王羲之車

町内を曳行され、初夏の風物詩として、親しまれています。

筒井町天王祭には、神皇車、湯取車

5トンはあろうかという山車が

地元青年団によって動かされます・・・


天王祭り

建中寺周辺には

屋台が並びます・・・

最近、関西で火がつきテレビなどで、紹介もされたといわれる

トルネードポテト

写真は、こちらからお借りしました。

トルネードポテト


元々は韓国が発祥の地で、それから韓国で大ブームが起きて、日本でも知られるようになったとか・・・

形状が変わっただけで

屋台には、結構列が・・・



筒井町天王祭では、2輌の山車が向き合い(出会い)、それぞれの山車の代表者があいさつを交わした後

からくりの競演や山車の回転などを行います。



筒井町の山車に乗っていた少年が

昨年交通事故で亡くなったそう。

小さい頃からこのお祭りが好きだったそうで

今年、青年部に上がる予定だったとか。

亡き彼の帯を巻いて、今年同じ年の子が山車に乗ったと聞いた。

朝、美容院でこの話を聞き、アラ40の私としては、目頭が熱くなった。。。

筒井の山車も出来町の山車も日曜日のお昼に徳川園に集結するの。

今年は、見ることが出来なかった(美容院の真っ最中・・・)ので、来年こそ。。。





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ワーゲンバス

空想パン屋は、自家製酵母のドアを開けてしまいました。

ただいまレーズンエキスで酵母を楽しんでいます♪

食べてみると分かるけど、自家製酵母ってもちもちしているのよ!!

手間はかかるけど、美味しさは倍増だわ♪

2回目の元種の最後の子は、ピザになりました♪

サーモン&オニオンピザ

■ペッパーサーモン&オニオンピザ

生ハム&オニオンピザ

■生ハム&オニオンピザ



■自家製酵母でピザ
きたのかおり  250g
足助の塩 5g
三温糖 9g
酵母 100g
オリーブオイル 大さじ1
仕込み水 150~170ml

具材
マッシュルーム
紫玉葱
サーモン
生ハム
チーズ

■焼成 250℃で予熱したオーブンで220℃/15分



では、またのお越しをお待ちしています









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2010-06-06 Sun 22:15 | | #[ 内容変更]
[ ]
お祭りのお囃子が聞こえると、
たまらなく嬉しい気持ちになるよね。
あら~、
悲しい裏話があったのね。
仲間たちは毎年その日を迎えるたびに、
彼のことを思い出すんだろうなぁ。
2010-06-07 Mon 08:03 | URL | バブ #-[ 内容変更]
そうなの♪
お祭りのお囃子を聞くとワクワクするのよね。

2010-06-10 Thu 05:34 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
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