ちーちゃんのパン工房:ブサイクなチョコパン
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2011-04-19 Tue
ブサイクなチョコパン
夫が釣りに行っている間、

やっとパン作りが楽しめます♪

娘のリクエストのチョコパン♪

しかし、焼きあがったのはとってもブサイク。。。

P1180148.jpg
■チョコパン(覚書)

はるゆたか 200g

イースト 4g

上白糖 10g

伯方の塩 3g

四葉無塩バター 5g

仕込み水 138ml

チョコチップ 100g

■焼成 190℃/12分~15分

思い描いていたのはもっと細いスティクパン!!

パンマットで2次発酵をさせてばよかったのかしら??

それに、濡れ布巾をかけたら生地がくっついてしまい大失敗

でも、チョコにつられて

あっという間に完食となりました(苦笑)

やはりチョコパンは、すぐ胃袋に収まっていいわ。

私が作りたいカンパやドライフルーツが入っているような

ハード系のパンはなかなか子供達が食べてくれないので

練習ができない。。。

・・・・が、人が集まるところで食べていただこう(苦笑)

今週末は、学童の新入所歓迎会があるので

思い切りパンの試作ができるというもの。

皆さんの胃袋を期待しています



ちなみに

夫はアタリがなくボーズ!!

今年のアオリイカはいつ食べれるのかなぁ??

夫と比べNちゃんは大ヒット~!!

P1180153.jpg
いただいたお魚は煮つけにしちゃいましたw

御馳走様です。



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