ちーちゃんのパン工房:新玉ねぎと水菜のサラダ
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2011-05-14 Sat
新玉ねぎと水菜のサラダ
4種のペッパーミックスソルトを使って

今回のミッションの

少ない食材でおかずを作るに挑戦

使ったのは、旬の新玉ねぎと水菜

そしておうちにストックがあるだろう

ツナ缶!!

和えるだけの簡単サラダです。

野菜のシャキシャキ感が夫には好評でした♪

P1180342.jpg

■新玉ねぎと水菜のサラダ

 新玉ねぎ   1個

 水菜  2束

 ツナ缶 1個

 味ポン 大さじ3

 マヨネーズ 大さじ2

 4種のペッパーミックス 小さじ1/2

①玉ねぎはスライスして水にさらしておく。

②水菜は、5cm位の大きさにカットする。

③ボールにマヨネーズ・ポン酢・ツナ缶・4種のペッパーソルトを

 入れて野菜と和える。




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ワーゲンバス

街を走る空想パン屋さん

いつかあなたの手元に届きますように・・・

今週、健康診断のために

アルコールを断っています…(苦笑)

禁酒5日目・・・

なかなか体重が減ってくれません

眠りが浅いのが困りものです。。。

金スマでタニタの社員食堂をやっていました。

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(2010/01/21)
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定食500Kcalですもん参考にしなくっちゃね。。。





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