ちーちゃんのパン工房:フライドチキン
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2011-10-27 Thu
フライドチキン
夫が東京に出張中

夕食は、手抜きが多くって載せるものがない(苦笑)

その分お弁当は、作らなきゃいけない・・・・

何作ろうかと思っていたら、

ヤミーさんのリレー料理―まとめ買い&調理で残さず食べつなぐ!ヤミーさんのリレー料理―まとめ買い&調理で残さず食べつなぐ!
(2011/10/14)
ヤミー

商品詳細を見る


リレー料理じゃないけど、残った鶏もも肉で

フライドチキンを作ってみた。

これがメッチャ美味しかった

今度のまかないに持っていこうかと思っている。

これ、お勧めです

衣にハーブが加わることで複雑な味わいになるの。

娘も今度の遠足の時にこのチキン入れてって言っていた。

P1190467.jpg
■フライドチキン(覚書)

卵 1個

牛乳 50ml

塩、タイム、オレガノ、カレー粉、

パプリカパウダー、ブラックペッパー各小さじ1/2

強力粉 大さじ4

片栗粉 大さじ4

■レンコンのきんぴら

■マカロニサラダ


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ワーゲンバス

街を走る空想パン屋さん

ただいま閉店中・・・


先日レシピブログさんから

たっぷりの缶詰が届きましたw

これで、ふるぱんづくりを考えます♪



そうそうなぜか別のブログを作成することになってしまって・・・

チョルリの食卓といいます。

よかったら覗いてみてね




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この記事のコメント
こんにちは。このフライドチキンのレシピ、おそらく、私が子供のときにアメリカで食べた物と同一のものなのだと思います。実は、私は、子供ころにアメリカのあるお宅で、夕飯をご馳走になって、夕飯の料理の中にフライドチキンがありました。それ以来、あのフライドチキンより美味しいものにめぐり合ったことがありません。そうして、あれは、幻だったに違いないと思い込むようになりました。しかし、このレシピをたまたま、見かけたのですが、おそらくこれが、あの幻のフライドチキン味だと納得しました。詳細は、是非私のブログを御覧になってください。
2011-11-01 Tue 13:17 | URL | yutakarlson #.BcbyNME[ 内容変更]
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