ちーちゃんのパン工房:ゆずポン
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2011-12-05 Mon
ゆずポン
先日、ゆずをいっぱいもらったので

こちらでゆずポンを作ろう

P1190664.jpg

■ゆずポン(覚書)

柚子のしぼり汁 140ml

醤油 140ml

味醂 大さじ1

カツオぶし 30g

昆布 5cm位

3日間寝かしたら出来上がり・・・

しかし、今は口内炎がひどくって

とてもすっぱいものが食べれない






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ワーゲンバス

街を走る空想パン屋さん

最近は、捏ねる時間もなく

ただいま閉店中・・・



そうそうなぜか別のブログを作成することになってしまって・・・

チョルリの食卓といいます。

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