ちーちゃんのパン工房:きのこそうめん納豆和え
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2013-06-17 Mon
きのこそうめん納豆和え
クックパッドさんから

「熟成極み 素麺」が届きました♪

P1030676.jpg

今回のミッションは、

初夏に食べたいランチそうめんレシピの

つくれぽを応募すること

和の巨匠 中村孝明さんが、

トマトやきのこなど、野菜もしっかり使った

ヘルシーレシピを紹介してくださいます!

Cpicon きのこそうめん納豆和え ~つけ麺仕立て~ by 日清フーズ



私は、ちょっとアレンジしちゃったんだけど・・・

作り置きしておいたきのこの炒り煮に

ねぎ、納豆、黒ゴマ、オリーブオイルを入れて和え

そうめんの上にかけます。

めんつゆをかけて

ぶっかけにしていただきました♪

P1030813.jpg

ネバネバの納豆がいいよね~

おろし大根があるとさらにさっぱりするかもね

うどんでも蕎麦でもパスタでも

どんな麺でも相性抜群って感じです

おいしかった~!!

御馳走様でしたw




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