ちーちゃんのパン工房:名古屋風手羽先揚げ
-------- --
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
別窓 | スポンサー広告 |
2007-01-26 Fri
名古屋風手羽先揚げ
今朝、夫から『イカの刺身と手羽先揚げが食べたい♪』て言われたの。
それもね名古屋風じゃない奴だって・・・
塩コショウだけのって言うんだよ~
そんなレシピないし・・・知っていたら教えて欲しいよ、全く。
塩コショウだけだと味がぼやけてしまうんだよね。
結局名古屋風で作らせていただきました(苦笑)
20070126194754.jpg

手羽先に塩コショウ、ガーリックパウダーを振って、10分くらいおきます。
20070126195049.jpg

小麦粉を付けて揚げます。
20070126195223.jpg

名古屋風のタレを作ります。しょう油大さじ2、蜂蜜大さじ2、粒胡椒・ごま適量を混ぜておき、揚げたての手羽先をつけてからめて出来上がり♪

20070126195603.jpg

大根は100円だったので買ってきましたw
あとは、冷蔵庫にあるものでおでんを作成中。
ただいまぐつぐつと煮込んでおりますw
20070126203917.jpg

夫のリクエストのイカ刺しです。

ブログランキングに参加しています。
今日初の5位にランキングしましたw
ランキングが上がると励みになります。ポチッとクリックお願いします。

レシピブログに参加しています。
ランキングが上がると励みになります。ポチッとクリックお願いします♪

スポンサーサイト
別窓 | おうちでごはん | コメント:4 | トラックバック:0 |
<<フロマージュ | ちーちゃんのパン工房 | ロバのシルベスターとまほうの小石>>
this comment
この記事のコメント
[ ]
豪華な夕食ですね~☆
手羽先おいしそう!
安売りしているときに買ってきてつくろうかな~♪
2007-01-27 Sat 06:05 | URL | みんりん #-[ 内容変更]
豪華ですか(笑)
本当はサラダを作る予定がサボってしまいました(苦笑)
手羽先は3パックくらい買ってまだ1パック残っています。近いうちに大豆と一緒に煮てみようと思います。
2007-01-27 Sat 11:21 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
クレージーソルトをたっぷりかけて
オーブンでカリカリに焼くと簡単で美味しいですよ

2007-01-27 Sat 21:36 | URL | rinko #wKydAIho[ 内容変更]
今度オーブンで焼いてみますねw
クレージーソルトを切らしていたから買ってこなくっちゃw
2007-01-29 Mon 05:26 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
コメントの投稿
 
 
 
 
 
 
  管理者だけに閲覧
 

this trackback
この記事のトラックバック
トラックバックURL

FC2ブログユーザー専用トラックバックURLはこちら

| ちーちゃんのパン工房 |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。