ちーちゃんのパン工房:鯛とワラサの刺身♪
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2007-09-05 Wed
鯛とワラサの刺身♪
仕事を終え、娘のお迎えの途中に職場の方から『お魚いらない?』って連絡をいただき、即答で欲しいです~って答えたら、我が家まで持ってきてくださいましたw
箱を開けてみると、40cm弱の鯛にワラサがまるまる入っています。
ワラサって・・・ブリの事だったんですね、お勉強になりました(笑)
早速、お隣の板さんにお願いして、さばいていただきましたw
いつもありがとう♪
20070905050051.jpg

釣ってきたばかりの鯛でちゃんと〆てあるから弾力もいいって板さんがいっていました。
プリプリでおいしい!!
娘ももりもり食べていました。
20070905050503.jpg

ワラサの刺身は、バラの様の盛り付けてくださいました。
20070905050650.jpg

今朝のお弁当の余りの小あじの南蛮付け
20070905050900.jpg

切り干し大根煮
9/4のお誕生日のNさんを招いて、お誕生日会を開きました。
もともと夜勤で遅くなるからって言っていたので予定外だったので急いでケーキを購入。
20070905051314.jpg

さすがに21時を過ぎているのでホールのケーキは無く、ショートケーキをいくつか購入しました。
子供達は大喜びですw

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この記事のコメント
[ ]
捕れたてのお刺身、おいしそうです☆
ちーちゃんちは、お魚料理が多いですよね☆
海の近くにお住まいなのかなぁ。。。
ケーキも魅力♪♪
2007-09-05 Wed 06:43 | URL | みんりん #-[ 内容変更]
[ ]
引越しでばたばたしてるのにちゃんとごはん作ってて
偉いなぁ。 尊敬してしまいますよ。 
ブリは大きさで色んな名前になりますからねw
小あじの南蛮漬けも美味しそう♪ 魚に飢えてるR*です。
2007-09-05 Wed 08:57 | URL | R* #cDvBsRdY[ 内容変更]
我が家・・・結構お魚を頂いたり、夫が釣ってきたりするんですよ。
そんなに海の近くでもないですけど~(笑)
ケーキは、みんりんさんのケーキを参考に構想を練っていますよ。出来上がりがワクワクしちゃいますw
2007-09-05 Wed 21:12 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
さすがに、引越し当日は、吉野家の牛丼でした(苦笑)
冷蔵庫にいろいろ物が入っていくって嬉しいものですよね。
勝手に氷が出来るなんて便利ですよね。
2007-09-05 Wed 21:15 | URL | ちーちゃん #K2Rmj1sE[ 内容変更]
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