|
2008-05-20 Tue 17:07
ブログのお友達に送るパンを朝から焼いているのですが・・・・
タメ息しか出てきません。。。 見た目イマイチのタイガーブレッドを送るべきか悩んでおります（苦笑）  教室で作って以来のタイガーブレッドを選択したのがいけなかったのか・・・・ うわがけ生地の水分量が足らなかったのか、うまく塗れなかっただけなのか・・・かなり厚いうわがけ生地になってしまって一応ひび割れはしてくれたけど・・・  ■強力粉（はるゆたか）、砂糖、ドライイースト、塩、ショートニング、タナハシの低温殺菌牛乳、ハム、チーズ、うわがけ用（強力粉、上新粉、砂糖、イースト、塩、サラダ油）  こちらも捏ねるのが苦労したコーンパンです。 パクチーが入っています。 ■強力粉（はるゆたか）、砂糖、イースト、塩、よつばのバター、パクチー、コーン缶の汁、タナハシの低温殺菌牛乳、コーングリッツ、ショートニング  こちらは、上手に焼けましたｗ ＧＷの時に挑戦したクッキーブレッド・・・・大好評だったので焼いてみました♪ ■強力粉（はるゆたか）、砂糖、イースト、塩、よつばのバター、タナハシの低温殺菌牛乳、クッキー生地（アーモンドパウダー、砂糖、卵黄、バター） 以上のパンを焼いていた時もあきらさんからメゾンカイザーのハード系のパンを食べたいと言われたのでおすすめをいくつか購入しました。  ■バケッドモンジュ・・・・人気のバケッドです。長いので箱に入れるのが苦労しました。だってカットしたくなかったんだもん・・・（そういうわけで箱のサイズが大きくなりました。。。） ■紅茶のエクメック・・・トルコのパン。紅茶の香りがしておいしいの。 ■セーグルクランベリー・・・クランベリーの甘酸っぱさが最高！！ライ麦によく合います。 ■パン名古屋・・・名古屋限定のパンで沖縄の黒糖とレーズンを使っています。 ■クロワッサン・・・メゾンカイザーと言ったらクロワッサンを食べなきゃ〜 ■ヴィエノワーズショコラ・・・クープが可愛い感じだったのでつい買ってしまいました♪ まだまだ買いたいパンはいっぱいあるけど、いつでも言って！！ これは、私がよく買うパンなの・・・どうかなぁ？？ オーナー木村周一郎氏の世界を堪能できるかしら？？ 箱の都合の関係でシルフィーさんには、パン名古屋と紅茶のエクメックを入れさせていただきましたｗ やっぱり午前配送は、無理だったの〜 そういうわけでお二人に発送です。 シルフィーさんのお届けは、２２日です。あきらさんは２１日です。 当初しのにぃさんにも送るつもりでいたのですが、アドレス・・・無くしてしまったみたい しのにぃさん・・・もう一度住所とか送ってください〜 順位が上がると励みになりますのでポッチってクリックお願いします☆☆☆     |
|
たいがーブレッドのうわがけって
とても塗りにくいですよね。。 でもどれも美味しそう！！！ メインカイザーのパンまで！！ すごーーい！！ ↓の素敵な結婚式ですね☆ そして、 ちーちゃん可愛い♪ たいがーブレッドって初めて〜！
どれもこれもおいしそうで、きっと皆さん喜ばれると思いますよ☆ それにお勧めパン屋さんのパンもぎっしり入っていて。。。ステキなちーちゃん便だわ。 昨日はお疲れ様~☆ 頑張った甲斐があったと思うな。 #3848 いいな〜
タイガーブレッドは焼いたことないな〜。
（難しそうだから(;^_^A） パクチーが入ったコーンパンっていうのも興味津々！ わ、クッキーブレッド☆ 実は私今日UFOを焼こうと思っていたのよ〜♪ もしや以心伝心？（笑） パン屋さんのパンもおいしそうなものばかりで、このお荷物が届く皆さんがとってもうらやましいわ(≧∇≦)b OK ↓の写真の中にちーちゃんがいたんだね。 ふふ、こんにちは。はじめまして(^^*)とあいさつしてみたりして（笑） 笑顔がかわいい(^_-) #3849 おいしそう♪
(*ﾟｰﾟ)vおはようございます♪
ちーちゃん、今日のﾊﾟﾝもおいしそうですねぇ♪ ちーちゃんは、すごいなぁ、と感心しています。 私は、ﾊﾟﾝ作れないからなぁ。 ﾀｲｶﾞｰﾌﾞﾚｯﾄﾞ、見た目もすごくおいしそうですよ。 σ(´〜｀*)ﾑｼｬﾑｼｬ #3850 すごいっ！
おはようです。
お写真はあきらさんへの便だと思うけど、すごいっ！(＠_＠;) あきらさんのわらしべ長者伝説・・やはり本物ですな。笑 本当に泣いて喜ぶと思います〜。 ちーちゃんの手作りパンだけでも嬉しいのに、シルフィーにも入れてくれるだなんて。こちらにはお店も無いし、都会じゃなくちゃお目にかかれないものですよね、本当にありがとうです。じっくり味わって楽しみます。 パクチーって知らないので(本当に田舎者なんです・・汗)、どんな風味のパンなのか、興味津津。。 タイガーブレッドは、ちなみにチーズはパン生地にどんなふうに入ってるのかな？ ピザとか上から焼いた時は大丈夫なんだけど、チーズ(固形は特に)は母娘して苦手なのでガブリ！と行く前にちょっと聞いておこうと思って。(^_^;) #3851 こんにちは
久々のコメントで失礼します。
コーンパン美味しそうですね！ パクチーとコーン？ どんな味なのか興味津々です。 お腹が減ってきました。グゥ〜ｗ #3852 ステキ♪
こんにちは〜〜＾０＾
きゃ〜ステキなプレゼント・・・いっぱい焼いたんですね！！！ コーンパンにパクチーって、どんな感じか興味津々！！！ 考えただけで、美味しそうですよ♪ コーンパンって、水分量が多いので捏ねるの、かなりベトつきますよね♪ そして、メゾンカイザーのクロワッサン・・・私もついつい 行く機会があると、必ず買いますよ♪ プレゼントされた方の喜ぶ顔が目に浮かぶようですよ♪ 今日も応援！！ #3854 みんりんさん
うわがけ生地・・・なんだか硬かったんですよね。
水分量やオイルの量が微妙に違うのだろうか？？ もっと練習しないとね。 結婚式・・・卒園式と同じ様にしてもらったの。 メイクもラメ入りでかわいくしてもらいました（笑） #3855 パニポポちゃん
実は、お昼くらいまでに４種焼いていたんですね。
発酵の合間に家事をしていたりして、なかなか大変でした。家庭訪問は、息子はいつも元気で笑顔がかわいいって言われ、娘はしっかりしていますよ。授業中も手を上げているし・・・って特に何も心配するような事は言われませんでした（苦笑） なんとか発送もできたし。。。 #3856 バブさん
これまた、以心伝心？？
バター不足なのにクッキーブレッドって・・・でもこれまたおいしいから許せちゃうよねｗ 乾燥パクチーだからそんな気になるような味の変化はない様に思えるけど。。。 パセリ代わりに使っています。 #3857 ピノコさん
タイガーブレッド・・・・イマイチの出来なのに送っちゃう私って（苦笑）
準備万端で、何度も練習して作るタイプじゃないので・・・送った方には、申し訳ないかも。。。 味は悪くないんだけど、って思うんだけど。 リベンジあるのみです。 #3858 シルフィーさん
夜、あきらさんから電話を頂きました。泣いて喜んでいたかは、よく分かりませんが・・・カイザーのパンは、息子ちゃん達にあげないって言っていましたよ（笑）
北海道にも無事届きますように・・・ チーズ・・・ごめんなさいね。これからは気をつけますね。 #3859 メビウスさん
お久しぶりですね。
お元気でした？？ パクチーにコーン・・・ほどよく合っていると思います。 パセリ感覚で使っているし・・・（笑） #3861 ウシ子さん
車で５分・・・池下にこんな人気のパン屋さんが出来て嬉しいです。ウシ子さん知っていました。最近この近くにベーグルのお店が出来たそうですよ。心酔ってお店。
もちもちのベーグルを一度は食してみなきゃ。。。 レポしてきますね。 でも、私・・・ベーグルはあまり食したことがないのでおいしいベーグル屋さん教えてください。 自分でもあまり作ったことないし・・・・ コーンパンって何故にべたつくんでしょうね。 こちらも苦労しました（苦笑） #3867 パン祭り？
凄い量ですね、カイザーのと、ちーちゃん作のと？あきらさんのわらしべ長者伝説に、また新たなる記録が。（爆）
シルフィーさんとこへも届くのが楽しみですね。届いたら大喜びで写真を撮りまくられることでしょう。（笑） 住所の件は、書庫童にもコメントいただいてましたね。お返事遅れてごめんなさい。え〜と、パソコンか携帯メアドにメールいれておきますね。  #3869 しのにぃさん
住所の件了解ですｗ
明宝ハムでハムスブレッドを作りたいので、少しお待ちを。 わらしべ長者伝説・・・更新ですか？？ |
|
|
||
| 管理者だけに閲覧 | ||
|
|
||
|
ちーちゃんからパンが届きました
ブログの表示崩れの件は何とか改善できたみたいなので、
これで心おきなくちーちゃんから届いた美味... …
2008-05-23 Fri 00:35 シルフィーの☆のほほーんな手作り日記
|
|
| ちーちゃんのパン工房 |
|
