レアチーズケーキってあまり作ったことがないのですが、フィラデルフィアのクリームチーズの箱に書いてあるレシピを参考に作ってみました。


でもプレーンヨーグルトがなくて、省いちゃった・・・（苦笑）
どんな味か分からないのですが、今日のランチにもって行く予定ですｗ


レアチーズケーキの上にラズベリーソース、生のラズベリー、ブルーベリーミントをのせて出来上がり。
最近同じ様な冷菓ばかりですね。。。
さて19日の夕食は、あまったクリームチーズを使って作ってみました。


■じゃがじゃがクリームチーズソース
■ナムル
■スパゲティーサラダ
■そうめん


■冷麺
じゃがじゃがクリームソース・・・めっちゃうまですｗ
これは、ワインに合いますね♪
調べてみたら、クリームチーズを使ったレシピって結構あるんですね。今度いろいろと作ってみたいと思いますｗ
簡単にそうめんと思いつつも、私は冷麺が食べたかったのでナムルを作って・・・すごいメニューになりました（苦笑）